Termine / Veranstaltungen

SchlehenzaubereienThema: Ernährung – Gesundheit - Wohlbefinden

Naturkundliche Wanderung, Ernte, kulinarische Verwertung

Wir brauchen keinen goldenen Oktober um unser blaues Wunder zu erleben. Die Zeit ist reif, die reifen Schlehen und andere Heckenfrüchtchen zu ernten und damit süße und herzhafte Köstlichkeiten zu zaubern. Der ereignisreiche Tag bietet den Teilnehmern eine Kombination aus Wandern, einigen Aha-Erlebnissen, sowie Ernten, selbst Zubereiten und genießerischer Verzehr einiger Delikatessen von Mutter Natur bevor Väterchen Frost die Bühne betritt. Wir probieren Eifeloliven zur herzhaften Brotzeit und bereiten einen kleinen Vorrat für die nächste Saison vor. Ein alkoholfreier Schlehenaperitif wird uns begeistern und wer in kalten Winterabenden sich am "Schlehenfeuer" wärmen will, möchte wissen, wie der Geist in die Flasche kommt. Dies und mehr wird Thema sein auf dem Schlehendelikatessentag: Wanderung, Imbiss, Kostproben und soweit als möglich selbst herstellen bzw. vorbereiten der zukünftigen Leckereien. Zum guten Abschluss werden wir bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Schlehentorte glücklich sein zu wissen, mit welch ungewöhnlichen Genüssen liebe Gäste zu überraschen sind. Ausführliche Infos unter www.naturton.eu.

Termin:
Sa., 19.10.2019
Ort:
Nettersheim
Uhrzeit:
12:00 - 16:00 Uhr
Ansprechpartner/in:
Christiane Alexa, Kräuterpädagogin
Anmeldefrist:
17.10.2019
Kosten:
22,- Euro
Anmeldung:
Naturzentrum Eifel, Tel. 02486 / 1246 oder per Anmeldeformular hier
Treffpunkt:
Nettersheim, Naturzentrum Eifel
Plätze frei:
noch Plätze frei
Weitere Informationen:
Zur Anmeldung